Wein

Erlesen, geschmackvoll und kostbar

unsereGuts- und Literweine

Weine aus verschiedenen Böden, die jedoch mit dem Ziel ausgebaut werden, rein und unverfälscht das Geschmacksbild der Sorte wiederzuspiegeln.

unsereOrtsweine

Sie profitieren vom großen Reichtum an Böden in unserer Region. Wir nutzen mitunter Parzellen aus, um unseren Rebsorten eigenwillige Unterlagen zu geben. Damit erweitern wir das gewohnte Sortenbild um sehr interessante Geschmacksprofile des Erdreichs. Es sind unsere trockenen Spätlesen.

unsereLagenweine

Sie sind das Beste, was wir Ihnen bieten können. Diese Weine stammen aus Parzellen herausragender Lagen. Wir reduzieren den Ertrag von der Blüte an und ernten nur hochreife, gesunde Trauben. Wir gestatten diesen Spitzengewächsen hohe Lager- und Reifezeiten.

unserePrickelnden

Ganz traditionell mit der klassischen Flaschengärung entstehen bei uns hervorragende Jahrgangssekte. Ein langes Hefelager lässt eine feine Perlage entstehen.

unsereSüßen

Edle Süßweine zu besonderen Anlässen. Perfekte Begleiter zur feinen Käseauswahl oder als fruchtige Beigabe zum Dessert.